Что не пить после купания? Прежде всего, не следует пить холодную воду, холодный чай или другой на
Чай, кофе: польза и вред. Есть продукты, которые, несомненно, являются лидерами в потреблении – это древние напитки чай и кофе. Чем полезен чай и полезен ли?
Свойства чая объясняются тем, что листья чая содержат такие деятельные вещества, как кофеин, эфирные масла и дубильные, переходящие из чайных листьев в водный настой. Кофеин, не оказывая прямого влияния на вкусовые свойства, является основным возбудительным веществом чая. Крепкий чёрный чай, кофе содержат много кофеина.
Вред черного чая состоит в следующем: после принятия ванны организм очищается, расслабляется, а тут такая нагрузка на сердце. Большим любителям чёрного чая можно последовать одному способу: в травяной чай добавлять чёрный – это будет компонентом для достижения привычного вкуса и цвета чая, а польза чая выше. Для чёрного чая можно найти множество сочетаний: мята, ромашка, лист смородины, плоды шиповника, чай с лимоном и многие другие.
Какой чай пить? Травяной чай – лучший напиток! В природе идеального напитка нет вообще, и не может быть. Напиток – это часть пищи, его необходимо сбалансировать по активным веществам, которые требуются каждому из нас. А значит, напиток, подходящий для нас идеально – это специально лично подобранный. Для кого-то это будет морс из лесных ягод, кому-то компот или квас. Но самым идеальным напитком будут являться – горячие чаи, особенно травяные. Готовят их из лесных, полевых трав и плодов, из растений, собранных на садовых участках и огородах, очень разнообразных по вкусу, цвету и аромату.
Почему чай, заваренный на ягодах и травах, будет ценным оздоравливающим средством? Травяные чаи фактически являются продуктом питания, они имеют в своем составе массу биологически активных веществ: витаминов, ферментов, микроэлементов, органических кислот и т. п. Этот букет биологически активных веществ, благотворно влияет на организм человека, предохраняет, предупреждает и лечит многие заболевания. Компоненты одного растения усиливают и дополняют действие других, поэтому травяные очищающие чаи рекомендуется пить всем, независимо от возраста и состояния здоровья. Ценность травяного чая также состоит в том, что он не содержит кофеина и других возбуждающих веществ, которые не так уж и безвредны для организма человека, тем более для людей с нарушениями нервной и сердечно–сосудистой систем.
Травяные лечебно–витаминные чаи. Для заварки употребляем следующие смеси растений: липовый цвет, иван чай, веточки мяты, цветы ромашки, жасмина, листья и ягоды малины, земляники, черной смородины, брусники, плоды шиповника. Это очень малая часть лекарственных трав. Ведь наша земля богата на целебные растения, только нужны небольшие знания о назначении того или иного растения, так как во многих есть противопоказания.
Поэтому покупая новый чай, при выборе травяного сбора руководствуйтесь здравым смыслом и своими познаниями о собственном состоянии здоровья, особенно выбирая чай при беременности или детский чай. Наиболее универсальными чаями, которые можно принимать длительно, не боясь аллергии и побочных действий, являются фруктово-ягодные чаи. Они способствуют укреплению иммунитета, насыщают организм витаминами и минералами. Кроме того, это очень вкусные и полезные чаи.
А приобрести чай травяной уже можно не только в аптеке, а практически в каждом супермаркете и welness-салоне. Не секрет, что качество лечебного чая во многом зависит от места, где выращены его компоненты, условий их сбора, хранения, упаковки.
Чай чаю рознь. При покупке чая обратите внимание на его содержание. Сейчас есть немало чаев, в составе которых, помимо лекарственных трав, можно встретить, например, ароматизатор «Клубника», ароматизатор «Черника», «ароматизатор, идентичный натуральному», или мятный чай с использованием синтетического ароматизатора мяты и тд. К счастью, так поступают далеко не все производители чая.
Травяной чай - заготовь сам! Самый лучший витаминный чай — это чай, приготовленный из трав, ягод, плодов, собранных своими руками. Лучше всего использовать свежие компоненты, они более ароматны, но сушеные по своим качествам не хуже свежих. Сохранить прелесть лета – легче легкого.
Владельцы садовых участков могут получить лечебный чай бесплатно - делать заготовки используя душистые травы, плодово-ягодные деревья и кустарники. Все виды чая будут эффективными и содержать максимум полезных веществ если соблюдать правила сбора, переработки и хранения. В любое время года заваривайте свой любимый чай для бани и наслаждайтесь чайной церемонией.
• Моночай — когда состав чая содержит только одно лекарственное растение (например, чай липовый).
• Травяной чай на основе черного или зеленого чая (например, зеленый чай с мятой).
• Травяной сбор — состоит из 2 и более трав.
Сборы (состав) травяных чаев могут быть самыми разнообразными и зависят от вкуса и самочувствия человека. В смесь желательно всегда включать одну ароматную травку (мята, мелисса, черная смородина и т. п.). Применять в смеси две–три ароматные травы не рекомендуется: ароматы могут друг друга уничтожить или смешаться в неприятный запах. Как правило, в сборе должна быть одна ароматная травка и несколько нейтральных трав.
Когда и какие витаминные чаи пить?
• Утром рекомендуется чашка чая тонизирующего (листья земляники, лимонник, лаванда, чай с чабрецом, жасминовый чай).
• Вечером выпей чаю в основе которого успокаивающие травяные сборы (зверобой, мята перечная, ромашка, мелисса и малиновый чай).
• Зимой, ранней весной желательно употребление поливитаминного травяного чая (смесь чаев: листья малины, ежевики, черной смородины, плоды шиповника, рябины, барбариса, облепихи, черной смородины).
Такие чайные сборы быстро и эффективно прогонят весеннюю усталость, покроют дефицит в витаминах, помогут очистить организм и повысить его сопротивляемость.
• Летом травяные чаи готовят только из свежих трав, этот период года надо использовать с максимальной пользой для организма.
Секреты чаепития. Чай на травах — это просто неотъемлемая часть ритуала купания. После хорошего пропаривания организма, когда от принятия купели кожа ещё горячая наступает самое время чая - отдохнуть и возместить организму всю потерянную воду, выпить успокаивающий чай.
Заваривание чая – особое искусство. У любителей бани есть свои рецепты чаев, хотя приготовление травяного чая совершенно не сложное дело.
Чтобы получился вкусный и ароматный напиток, соблюдайте некоторые правила. Рецепты чая:
• Цветки, листья, веточки растений (мелко режут).
• Ягоды перед заваркой надо: свежие раздавить, сухие раздробить.
• Заваривают такой чай, как обычный, заливая большой фарфоровый заварник для чая крутым кипятком.
• Заварной чайник накрыть полотенцем и настаивать от 10 минут до часа. В фарфоровом чайнике достаточно 20 минут выдержки.
• Для заварки обычно берут 1 ст. ложку сырья на стакан (200 мл) кипятка или 2 ст. ложки на 0,5 л.
Правильно заваренный витаминный чай обладает неповторимым вкусом, ароматом и цветом, в нем сохраняются все биологически активные вещества.
Пейте фиточай медленно, небольшими глотками. Чай нужно пить теплым, можно употреблять сладкий чай с сахаром или вареньем, но лучше чай с медом. Можно выпить 2-3 стакана чая и вы ощутите всю его прелесть и пользу. Ведь чаи имеют не только релаксирующие свойства, но и лечебные.
